Panimula
Nagmula ang Matcha sa Dinastiyang Sui ng sinaunang Tsina.Dahil sa kakaibang proseso ng pagmamanupaktura nito, ang mga sustansya sa Matcha Powder ay mas madaling hinihigop ng katawan ng tao.At sa pag-unlad nito, nabuo ang kakaibang kultura ng Matcha.
Ang aming Matcha ay pangunahing nilinang mula sa silangang dulo ng Yangtze-river basin, kung saan mayroong tahanan ng maraming top-brand green tea na may pinakamainam na mga lupa at klima nito para sa halaman na ito (Camellia sinensis).Ang mga bagong dahon ay lumaki sa unti-unting pagbawas ng sikat ng araw sa pamamagitan ng paglililim ng hindi bababa sa 3 linggo bago ang pag-aani.Ang timing na ito ay kritikal upang matiyak ang pinakamahusay na kalidad (manipis, malambot, mas malambot na texture, malalim na berdeng kulay, sariwang lasa, atbp.) ang mga dahon ng berdeng tsaa ay ginawa bilang nakatitig na materyal ng Matcha.
Aplikasyon
- inuming pulbos
- Panaderya(cake, cookie, biskwit)
- Inumin(milk tea, pinaghalong sariwang juice)
- Pagawaan ng gatas (yogurt)
- Confectionary (candy, chewing gum, jelly)
- Dietary supplement (powder blend, tablet, capsule)
- Frozen na pagkain(ice cream, smoothie, frappucino)
- Personal na pangangalaga (facial mask, sabon, shower gel)
Mga Magagamit na Produkto
- Organic Matcha Powder 100
- Organic Matcha Powder 200
- Organic Matcha Powder 300
Benepisyo
- Kumilos bilang makapangyarihang antioxidant
- Palakasin ang metabolismo at sinusunog ang mga calorie
- Mabisa at natural na mag-detox
- Kalmahin ang isip at i-relax ang katawan
- Pagandahin ang mood at tumulong sa konsentrasyon
- Magbigay ng multi-vitamins, selenium, chromium, zinc at magnesium
- Itaguyod ang normal na kolesterol at asukal sa dugo
Paano Gumawa ng Organic Matcha Powder
1. Lilim na Lumaki
2. Pinili ng Kamay
3.Steamed at Air Dried
4.De-stemmed at Markahan
5.Grounded sa Organic Matcha Powder